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2021-12-02
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面團(tuán)拉伸儀 電子式面團(tuán)拉伸儀 JLSD型面團(tuán)拉伸儀是測定面團(tuán)延伸性、負(fù)荷延伸曲線（直至斷裂為止）的儀器，負(fù)載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性，如抗拉伸阻力、延伸性和能量等。可廣泛用于小麥品質(zhì)、面團(tuán)改進(jìn)劑的研究。
電子拉伸儀 面團(tuán)拉伸儀 在規(guī)定條件下用粉質(zhì)儀將小麥粉、水和鹽制備面團(tuán)，分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓，用成型器搓條使之成為標(biāo)準(zhǔn)形狀。
當(dāng)前位置：